Alga Nori BIO

As algas Biodharma não sofrem nenhum processo de limpeza, podendo apresentar manchas brancas do sal, que age como conservante natural. É particularmente rica em ferro, potássio, iodo e proteínas, contém também vitamina A, cálcio, vitaminas B1, B2 ,B12 e Vitamina C. Protege e nutre a pele e as mucosas, favorece a digestão.Cor entre o verde vivo e o roxo e de folhas finas. As suas tiras secas são utilizadas como invólucro do famoso prato japonês, o sushi.

Ingredientes:

Folhas de alga nori (Porphyra umbilicalis) desidratada

Modo de preparação:

Deve demolhar durante 20 minutos para a ingerir crua e 5 minutos se for para cozinhar. Prepara-se tostando-a rapidamente na chama do fogão ou no forno. Pode comer-se diretamente ou parti-la em pedaços e polvilhar sobre a sopa, vegetais, massas, feijões ou qualquer outra comida.

Tabela nutricional por 100g:

Valor Energético 965 kj/233 Kcal; Proteínas 27,3 g; Hidratos de carbono 4,8 g; dos quais açúcares <0,5 g; Lípidos 2,7 g; dos quais saturados 1,4 g; Fibra 40 g; Sal 1,85 g

Quantidade Diária Recomendada:

Consoante indicação da Nutricionista :)

Apresentação:

6g (2 folhas)

Advertências:

Depois de aberta, manter a embalagem bem fechada. Conservar ao abrigo da luz, do calor e em local seco.

Alguma dúvida, contacte a equipa de aconselhamento personalizado Desafio Saudável.