Feijão Mung 100gr

Fonte de proteína vegetal muito apreciado por vegetarianos. Melhora o sistema imunológico. Ele contém muitos nutrientes que ajudam no combate de vírus e bactérias, ou seja, são propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, além disso ten maior quantidade de vitamina C que ajuda no aumento dos glóbulos brancos.

Ingredientes:

Feijão Mung

Modo de utilização:

Aconselha-se como as outras leguminosas devem de ser demolhadas em água pelo menos 8 horas. Para melhor tolerância e digestão das leguminosas sugerimos demolhar até 42h em várias águas e se ainda precisar de outro cuidado pode adicionar alga kombu à água de demolha. Cozinhe em 45min em lume brando ou panela de pressão em menos tempo. Pode-se usar em sopas, estufados, guisados,feijoadas, patés, recheios, pastéis ou saladas.

Tabela nutricional por 100g:

Energia - 347kcal; Lípidos - 1,15g; Dos quais saturados - 0,35g; Hidratos de Carbono - 46,30g; Dos quais açúcares - 6,60g; Fibras - 16,30g; Proteínas - 23,80g; Sódio - 15,0mg.

Quantidade Diária Recomendada:

Consoante indicação da Nutricionista :)

Apresentação:

100g

Advertências:

Conservar em local fresco, seco e resguardado da luz.

Alguma dúvida ou persistência de sintomas, contacte a equipa de aconselhamento personalizado Desafio Saudável.