A levedura nutricional B12 é rica em vitaminas do grupo B, do zinco e outros minerais, proteínas e fibra.  É inativo, ou seja não causa o crescimento de leveduras no trato intestinal. É rica em fibras e aminoácidos, como a valina e a leucina ou a arginina, que estimulam o sistema imunológico. Também é rico em ácido ascórbico (com propriedades antioxidantes) e ácidos linoléico e alfa-linoléico, vitaminas B, bem como cálcio e fósforo também estão presentes neste tubérculo.

Ingredientes:

Levedura nutricional em flocos (saccharomyces cerevisiae) inactiva

Modo de utilização:

Aconselhamos a polvilhar em saladas, sopas, batidos, iogurtes, molhos, pizzas e massas. Pode envolver em pratos frios ou quentes.

Tabela nutricional por 100g:

Energia - 1439kJ/344kcal; Lípidos - 4g; dos quais saturados - 1g; Hidratos de Carbono - 37g; dos quais açúcares - 12g; Fibras - 22g; Proteína - 51g; Sal - 0g; Zinco - 120mg (1200% VRN*); B12 (cobalamina) - 44mcg (1760% VRN*); B6 (piridoxina) - 34mg (2429% VRN*); B9 (ácido fólico) - 4400mcg (2200% VRN*); B1 (tiamina) - 45mg (4091% VRN*)

* Valor de referência nutricional

Quantidade Diária Recomendada:

Consoante indicação da Nutricionista :)

Apresentação:

100g

Advertências:

A dose diária não deve ser excedida. Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto manter bem fechado e abrigado da luz.

Alguma dúvida ou persistência de sintomas, contacte a equipa de aconselhamento personalizado Desafio Saudável