Por ser um fruto seco o pinhão é rico em vitamina C, fibras, proteínas, lipídos e sais minerais como o cálcio, magnésio e ferro para o bem estar ósseo, muscular e sistema imunitário.O pinhão possui uma elevada quantidade de fibras que ajuda a reduzir o índice glicémico, a prolongar a sensação de saciedade e equilibra a flora intestinal, ajuda a controlar a pressão arterial, a circulação sanguínea e a estimular a memória. Também ajuda a prevenir a gripe, anemia, digestão difícil, prisão de ventre e o aparecimento de cataratas nos olhos (segundo alguns estudos).

Ingredientes:

Miolo de pinhão

Modo de utilização:

Recomendamos adicionar a sopas e saladas ou faça um molho pesto. Também pode ser consumido como snack.

Tabela nutricional por 100g:

Energia - 2587kJ/618Kcal; Lípidos 51,7g, lípidos saturados 3,5g; hidratos de carbono 5g, dos quais acúçares 2,4g; Fibra - 1,9g; Tiamina - 0,39mg; Niacina - 2,7mg; Ácido fólico - 57µg;  Potássio - 780mg; Fósforo - 350mg; Magnésio - 270mg; Ferro - 4,7mg; Zinco - 6,5mg;

Quantidade Diária Recomendada:

Consoante indicação da Nutricionista :)

Apresentação:

100g

Advertências:

A dose diária não deve ser excedida. Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto manter bem fechado e abrigado da luz.

Alguma dúvida ou persistência de sintomas, contacte a equipa de aconselhamento personalizado Desafio Saudável.